1、报菜名又名《菜单子》，是非常有名的一个相声贯口。它的起源，据说最早要追溯到相声《开粥厂》。老先生们最初创作《报菜名》，是为了展示贯口。但是，流传下来之后，由于其中包袱不足，在实际真正演出的时候，演出机会不多。因此，广为流传的《报菜名》，仅仅是个基础活，属于少儿学艺的入门级作品。
2、扒肘子--煨羊肉、
3、汆丸子--一品肉、
4、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂；烩鸭丝、
5、我自己就是靠想，每一种样子记在脑海里，然后背的时候自然就想着，还有报菜名有些说起来比较顺口
6、四喜丸子、
7、豆腐丸子、
8、水晶肘子、
9、樱桃肉、
10、肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子--罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅--
11、今天哪，我过生日，我请大家吃饭。
12、蒸羊羔，蒸熊掌，蒸鹿眼，烧花鸭，烧雏鸡，烧子鹅，卤煮，卤鸭，酱鸡腊肉，松花小肚，酿肉香肠，什么锦苏盘，熏鸡白肚，清蒸八宝珠，江米酿鸭子
13、马牙肉--红焖肉、
14、鱼脯丸子、
15、五香羊肉、爆羊肉--汆三样儿、爆三样儿、三鲜鱼翅、栗子鸡！
16、您听好了，我请您吃：蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿--烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅--
17、黄焖肉、
18、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、
19、扣肉、松肉、罐儿肉、烧肉、烤肉、大肉、白肉！酱豆腐肉--红肘子、白肘子、
20、酱豆腐肘子、
21、酱羊肉、
22、白丸子、
23、烧羊肉、
24、背诵技巧：把自己背诵的内容理解之后，然后再去概括，这样我们就会对自己所要背的内容有一个初步的认识和理解。如果你觉自己背下来了，可以在写一遍，这样就记的很牢固。
25、坛子肉--烀肉、
26、炸丸子--南煎丸子、
27、这位问了：哎，您请我们吃什么呀？
28、红丸子、
29、报菜名的词全文如下：
30、蜜蜡肘子、
31、黄心管儿；焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒
32、烤羊肉、
33、炉猪、炉鸭、酱鸡、腊肉，松花、小肚儿、晾肉、香肠儿。什锦苏盘儿、熏鸡白
34、熘丸子、
35、鲜虾丸子、
36、对虾、软炸里脊、软炸鸡；什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿。
37、我请您吃：蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌腰丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲇鱼、烀烂甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠儿、卤煮寒鸭儿、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼片儿、醋熘肉片儿……
