一、健康饮食吃素对人类的意义
1、素食的定义：素食，就是在饮食中排除源于动物的成分。简单说来就是不吃肉，不吃鱼，不吃动物性食物。素食，不仅仅就是于蔬菜。除了蔬菜，素食还包括瓜果等其他植物性食物。在素食包含的种类中，大家比较常见的谷物(包括水稻、小麦、大豆等)和坚果(包括核桃、花生、瓜子等)也属于素食的两项分支。事实上，五谷杂粮、绿色蔬菜、美味水果、各色干果、食用菌类、豆类制品??这些都是素食的源头活水。
2、再说一句，这些年来各种养生大师创造的概念还少吗？这些养生大师也都是命短之人吧？！(偷笑)
3、吃素跟吃斋是两码事。吃斋主要是禁止吃荤腥食品与五辛(葱，洋葱，蒜，大蒜，韭)，不饮酒，而且吃斋，要过午不食，即过了中午就不再吃饭了。
4、我们无法继续安坐于现状，我们只能选择站起身来，大声地告诉世人，我们倡导素食，不仅仅是因为：信仰问题，动保问题，环保问题，健康问题，和平问题，饥荒问题...
5、为此，自2014年起，ChinaFit邀请美国责任医师协会徐嘉博士，走访全国超过20个省、50多个城市，组织开展200多场健康饮食公益巡讲，超过2万名观众参与现场聆听。
6、我一个亲戚自从退休后，迷上念经信佛，每天早上米汤馒头，咸菜，中午熬菜放的油很少。晚上豆浆，或者米粥。自家种地里的蔬菜。
7、此外，与素食相比，吃肉可提供更好的铁源。人体对肉类中血红素铁的吸收率是15％~35％，而对植物中的非血红素铁吸收率只有2％~20％。
8、用餐期间不准说话，并且不允许剩饭菜，200多人一块用餐，中间一点声音也没有。
9、我爸我妈的饮食习惯可谓很不健康，我爸是高油高糖高碳水，我妈是低蛋白高糖高碳水，但这并不妨碍他们的身体健康。
10、2015年，世界卫生组织将红肉归类为“2A类致癌物，即可能对人类致癌”，并将加工肉归类为“1类致癌物，即确定对人类致癌”。
11、本杰明·斯波克(BenjaminSpock)是《斯波克育儿经》的作者，他既是儿科医生也是精神科医生，他关注的是儿童身体与心理的双重健康。《斯波克育儿经》至今已经再版8次。在前六个版本中，斯波克都坚持写到孩子需要肉类、蛋类和乳制品饮食，直到他自己的健康陷入了困境。
12、素食是一种对大家身心都健康的饮食法，亦是一种可以救地球的低碳饮食法。这个活动每年只举办一天，时间在每年的6月15日。素食主要是指以水果、蔬菜、豆类、谷物、种子和坚果等植物类食品为主的饮食习惯。学者认为，从人类进化的历史、人体的消化结构等方面来看，人应该属于杂食动物，即不是单纯的肉食或素食，一味地强调单纯的素食、肉食都不利于人类的整体发育和发展。从营养学角度来说，人类饮食的荤素黄金比例应该为1：即1分荤7分素。饮食应种类多样，营养才会均衡。
13、这是中西医学文化的差异。举例说，例如西医上的甲状腺病，西医比较倾向于用“碘质”吸收的太过或缺乏来解释这种病，与沿海地区或内陆地区生活，食物含碘太过或太少有关。中医则不这样看问题，不会单纯用外在因素来解释疾病，例如同样生活在沿海地区的人，人们的饮食习惯相约，但为甚么有人会得大颈泡，有人不得？中医更倾向于从自身去找寻答案，例如这一种病，就多与自身的情志、体质因素有关。
14、大家都试试，交素友，做活动，找素店，传菜谱，哪天也会在上面碰到喜欢的达人呢！
15、我爸今年79岁，是一个无肉不欢的人，每顿都要吃肉，要是有什么原因连续两顿没肉吃，哪绝对算是一件大事。
16、再说我爸，除了有老年性的高血压以外，其他没啥病，尤其胃口好的出奇，我爸吃一顿，我要吃一天。
17、成语说“心广体胖”，如不担心吃素不够营养的人，其实吃饭生活都很随便，尽管吃得少也容易长胖。从这个角度看，担心是没用的，越是担心素食不够营养，则真的会越不够营养！
18、国家中医局中医药文化科普巡讲专家
19、中华养生协会国学文化养生导师
20、肉类可提供健康的饱和脂肪和胆固醇，是维持细胞健康和大脑中血清素受体正常工作所必需的。2014年社会医学和流行病学研究所的一项研究表明，素食者更容易受焦虑症和/或抑郁症的困扰。因此低胆固醇水平可能与抑郁症有关，而饱和脂肪有助于人体钙及脂溶性维生素的吸收，对于维持细胞健康也至关重要。
二、健康饮食吃素对人类的意义是什么
1、相对而言，弹性素食是比较可取的饮食方式。
2、可见，素食者大多身心愉悦。食素，就会持着一颗素心。很多素食者表示，自从科学食素以来，身体并没有半点不适，反倒轻松许多，更可贵的是，内心获得了难以言表的平静。
3、印光老和尚是净土宗的祖师，生活在清末和民国期间，他举这样的例子：如果哺乳期间的母亲爱生气，那她的孩子身体就弱。有年轻夫妇吵架，嫌孩子哭闹，就让孩子吃奶，结果发现孩子死了，原因是人在生气时，内分泌系统会产生毒素。当动物在被杀时，因为恐惧和愤怒，它们的内分泌系统也会产生毒素，所以肉食不如素食健康，当然，在吃素的同时还要有一个乐观开朗的好心情。
4、只要合理搭配，瓜果蔬菜里的养分也够补充身体的营养。
5、知名演员吴孟达患肝癌入院！想要远离肝癌，生活中注意这五点！
6、曾有一段时间，人们以为肉类蛋白质最好，但早在1950年，英国医药协会的营养委员会就曾这样说过：“主要的蛋白质是取自动物食品或植物食品其实无关紧要，重要的是营养配合得当，易于吸收。”
7、一般来说：坚持吃素一年，合理膳食身体不会营养不良的。
8、对人体健康来说植物蛋白优于动物蛋白，而在动物蛋白中，鸡肉和鱼类优于红肉、奶类和蛋类。从膳食的角度讲，绝大多数摄入的营养素都来自于食物，而每种食物中的营养素又种类繁多。因此研究人员认为研究蛋白质的食物来源对健康的影响同样重要，并为此分析了美国两个大型随访研究的数据。
9、当下要减肥的人、素食主义者越来越多，吃素仿佛成为了一种时尚，虽然这对防止动脉硬化是有益处的。但是不注意搭配、一味吃素也是不正确的。现代科学发现吃素至少有四大害处：一是缺少必要的胆固醇，而适量的胆固醇具有抗癌作用；二是蛋白质摄入不足，这是引起消化道肿瘤的危险因素；三是核黄素摄人量不足，会导致维生素缺乏；四是严重缺锌，而锌是保证肌体免疫功能健全的一种十分重要的微量元素，一般蔬菜中都缺乏锌。所以，光吃素并不代表健康，应该适当地摄取些肉类食物。
10、致力于素食文化推广他遇到过不同的达人、街坊，有数不清的故事，逗笑版的、庄严版的、励志版的......
11、这个不是特殊的规定，是方便吃素的一种选择，一般初十五会去寺院烧香拜佛，因而要斋戒、沐浴，以示恭敬，所以会吃素。
12、素食可以减少体内某些毒素的堆积，让身体以后不容易患上各种心脑血管疾病。经常坚持吃素食的人有一股气，很清这是肉食者所没有的。如果你是一位长期素食主义者，你就会发现了食肉者身上有一种很不好的感觉，具体是气味还是什么我也不大清楚。
13、迪恩•奥尼士医学博士是加州索萨利托的非营利预防医学研究所的创始人和总裁，并担任西夫韦主席的职位。他同时是加州大学旧金山分校的医学临床教授。
14、也就是说，大多数情况下可用豆类、鸡蛋等代替肉类提供蛋白质。如果真的很想吃肉，偶尔吃一次也是可以的。
15、www.sxmgcm.com广告
16、他达成目标的决心以及坦诚错误的勇气显示了他是一个真正优秀的人。
17、所以长期吃素和无肉不欢不能说谁好谁不好，还是要看自己的身体需要，不强迫、不刻意就好。
18、因此，纯素食主义者(Vegan)可能相对其它素食而言，存在更多的患病风险。那如何吃才能兼得优点而规避缺点呢？
19、先后出版了《领导者手册》(主编)、《心灵的守望者》、《五种伦理学理论》、《王弼思想与诠释文本》、《六朝宗教》(合著)、《实用主义》(合译)等哲学宗教著作，出版《中国之重——32位权威人士解读“三农”问题》、《中国之重——权威人士解读新农村建设》等“三农”问题著作。
20、北京大学社会责任与中华文化研究所执行所长；
三、素食对健康的影响
1、少吃肉，或是做一个素食者，真的对健康、对环保、动保都有着非常重大的意义。
2、降低心衰、心脏病的发病率
3、膳食纤维缩短食物在胃肠道的停留，减慢热量的吸收，帮助减肥，并帮助预防糖尿病。膳食纤维只有在植物性食物中才有，牛肉、鸡肉、鱼类、贝类、鸡蛋、牛奶或奶酪里面没有。
4、许多素食者说他们比荤食时更舒适、更健康、更有热力。现在已有许多证据可以作为左证。食用肉类会提高得到致命性心血管疾病的机率。
5、怎么样？有没有心动？填写问卷就有机会免费阅读这本精彩的书籍！
6、奖品：书籍《当呼吸化为空气》(WhenBreathBecomesAir)全国包邮
7、湖南省中医药研究院附属医院心血管内科主任
8、我爸我妈还有一个很特别的爱好，喜欢吃糖，很甜很甜那种，有多甜呢？我这么比喻一下，我妈喜欢喝豆浆，每次要放很多糖，豆浆在白色的碗里呈现一种淡淡的灰色，是糖多到极致，经常连很烫的豆浆里，白糖都不能再溶解了，就是这么多的糖，我都不敢喝，是真喝不下去，甜得发齁。有时候没啥事，老两口就一人一大杯糖开水，那水都呈淡黄色，经常杯底一层不能溶解的白糖…(捂脸)
9、什么是绿色生活，绿色生活有什么意义？
10、而不锈钢的耐磨损性也意味着食物或者细菌将无处躲藏，即使是用洗碗机机械清洗也不会造成任何损伤
11、开户行：工行北京分行建国路支行
12、ChinaFit保有对课程最终调整与解释的权利；
13、素食是科学的饮食方式，现代人把素食比作成血液的净化剂，当然对于儿童而言，他们处在生长发育期，动物性蛋白和其它营养物质也是不可缺少的。对于成人，我们初期可以选择一周有几天不吃大荤食物。
14、反正每天吃素，鸡蛋都不吃。十多年过去了，老两口快八十了除了皮肤黑些，没什么别的毛病。
15、大量的研究指出素食者一般摄入较少的卡路里，因此体重较轻，而且体脂指数也低于非素食者。以植物为主的饮食并非意味着完全的素食，而是选择大量的富含纤维的水果，蔬菜和全谷物来代替肉食，以让你感觉到满足并摄入较少的卡路里。营养均衡的素食能减肥哦！
16、选择素食的原因因人而异，而我是属于关注于健康与养生的人。从无肉不欢到素食十年有余，期间无论是从身体还是心灵上都发生很多变化。肠胃负担轻，皮肤细腻红润有光泽，抵抗力强。睡眠质量好，感觉更热爱生活，喜欢小动物……
17、从这时起，他开始以医生和患者的双重身份，用文字记录自己的余生，写下自己对医疗、对人性的感悟与反思。他的文章先后被《纽约时报》、《华盛顿邮报》等知名媒体发表。
18、素食者健康生存就是最好证明
19、降低免疫和神经系统的功能
20、吃素对心脏有益吃大量蔬菜、水果可以降低心脏病发和中风的几率。哈佛大学科学家研究指出，每天多吃一根胡萝卜的妇女，可以减少22%心脏病和70%中风的病发机会。
四、健康饮食吃素对人类的意义和作用
1、当然能在每月六斋日(初廿廿月小廿八)，这六天吃素，就更好了。如果能同汉传佛教的僧侣一样，天天吃素，那才是最殊胜的。
2、所以说经常吃素也要注意均衡的摄入营养元素，不要只吃富含维生素与膳食纤维的水果和蔬菜，主食以及具有蛋白质的素质品也要摄入，经常吃素并不意味着减肥而盲目节食，所以说那些经常吃素的人，与我们平常饮食的人身体情况是一样的。
3、“育儿之父”斯波克医生
4、研究表明，每周食用五次或以上牛肉、猪肉或羊肉会大大增加患结肠癌的风险。世界癌症研究基金会(TheWorldCancerResearchFund)发现，吃腊肉或香肠等加工肉类会进一步增加这种风险。还有的研究发现，与以植物来源的高蛋白饮食相比，富含动物蛋白质的饮食与癌症的死亡风险增加4倍相关。
5、4素食，关乎未来的生活方式
6、「营养摄取量」是怎么一回事？
7、女性的阴道一般呈酸性,若在高潮时分泌碱性物质,则较适合y精子生存,所以在备孕期间女性可以通过深蓝碱单使阴道处于碱性的环境状态中。女性吃碱性食物,可以帮助生男孩
8、肖长江博士推动全国首家“素食病房”
9、肉品中所含的养分当然不只蛋白质，但其中其它的养分也可以不必费心，就可以从素食食品中获得。许多欧美国家的保健署也早已经把肉奶蛋从五大类基本饮食需要中剔除了。
10、有人通过对长沙市居民的抽样调查后认为，肉食摄入频率与睡眠质量有关，控制肉食饮食对改善睡眠有积极作用。
11、不可置否，素食是人类理性的回归。茹素者将不再因饮食而杀生，亦不再因饮食而伤身，并祛除盲目、不正当的口腹之欲，正确的选择自己所需要的，让身心和谐健康，让精神更愉快，让天下太平。
12、点“在看”，分享健康新知
13、设计不当的渔网大小通吃，捕获上来的鱼只有十分之三是食用鱼类，其它无辜的鱼都只是陪葬品，还可能破坏珊瑚礁，让鱼儿失去赖以维生的家园，也常常误伤海豚等无辜的动物。根据统计，台湾地区每年都有上千只海豚死于渔网。
14、曾拍摄广告品牌：金龙鱼，优酷，腾讯，动感地带，伊卡璐，三菱汽车等。
15、哈佛大学的研究员用14年的时间，跟踪记录了11万人的健康习惯，结果显示，人们摄入的水果和蔬菜越多，患上心脏疾病的几率越小。特别指出，平均每天摄入8份或者更多的水果和蔬菜的人，比每天摄入少于5份水果和蔬菜的人可以减少30%的心脏病突发和中风几率。水果和蔬菜是全面的抗氧化营养素，可保护心脏及大动脉。再加上，它们不含饱和脂肪或胆固醇。素食者的胆固醇水平低于肉食者14百分点。美国人的饮食中多是高脂肪和胆固醇的肉制品和奶制品，由此导致的心血管疾病是美国的头号杀手。
16、去年，1000名医护专业人员和学生们齐聚美国白宫前，挥舞着“开始素食”的横幅，呼吁人们开始吃素。
17、看完整个记录片给我的感觉是这部片子好像是在有目的的给特定的食物打广告，因为后面出现了很多“人造肉”的报道，回头看整个片子，一直在强烈推荐素食主义，素食这种思维听说在美国有1/10人口，英国有1/6人口已经或正在考虑成为素食者，很多国内的有影响力的名人也在悄然传播的素食文化，感觉素食越来越成为一个全球时尚的标签。这些关于素食的现象与现实变化不可否认，但这个片子所宣传的指向性倒是让人看着很不舒服。
18、预防肾结石、胆结石
19、素食可以修身养性减少一些欲望杂念，如果你是长期打坐的人就会发现了，食素的和尚在禅定时不容易有欲望出现，在结合修身养性对身心都特别好。少些杀生少吃些生物生命，不强迫每个人都去做但如果你觉得需要可以去尝试吃素的。
20、如今利姆医生很坚定倡导植物性饮食，他说：“我知道我永远不会回头看，这就是事实。”
五、素食对人类的重要性
1、鸡蛋牛奶很重要切勿全素食由于饮食习惯，茹素女性限制了来自肉类、鱼类的营养来源，因此必须更均衡地摄取各种食物，才可以获得各种不同的营养素。营养师提醒，孕产妇最好选择“奶蛋素”，透过牛乳或鸡蛋，以从中获得一些重要的营养素。锌评估素食者最可能缺乏的营养素，包括维生素B维生素D、锌和铁几项。以锌来说，植物性食物含锌量较动物性食品少，且与蔬菜结合后，纤维、植酸及草酸都会使锌的生物利用率降低。素食者应透过小麦胚芽、坚果(如花生、腰果)、豌豆、葵花子、芝麻等补充这项微量元素，以避免可能发生的疾病。
2、研究表明，与食肉者相比，严格素食者、素食者和鱼素者除髋部骨折风险更高，腿部和其他主要部位骨折风险也更高。严格素食者平均而言其BMI、钙摄入量和蛋白质摄入量都较食肉者更低，在多个部位的骨折风险都较高。
3、今天是2017年11月17日，农历九月是观世音菩萨的出家日，
4、越来越多人加入到素食者的行列
5、不是这样吗？很多长寿老人，其实饮食也是相当随便简单，又或者深山里面的和尚，吃饭也极其清淡，也不是健康的生存着？素食够不够营养，中医从根本处就不这样提问，而是反问：“你身体是否健康，能够吸收足够营养？”一个人够不够营养，中医不把责任交给食物，而更着重自身健康与否。
6、女演员吃素后癌症不药而愈
7、研究显示，半素食者和素食者的冠心病风险分别比非素食者低13％和22％。素食者的中风风险却比非素食者高20％，相当于10年内每1000人增加了3例中风患者，主要是出血性中风发生率较高。
8、只要合理饮食清淡的食物对肠胃功能有好处，素食大都是粗纤维多，对肠胃蠕动有好处。解决老年人习惯性便秘。怕营养跟不上，可以多吃点豆制制品。是身体营养均衡。
9、要想在柏林禅寺吃斋饭要先到客堂登记，登记后我和客人在11点前赶到了食堂。食堂很大，摆满长条桌，够200多人同时用餐。食堂前面是一尊很大的佛祖塑像，供桌上有鲜花、清水、香烛和水果等供品。
10、当然有的人天生就不适合吃全素，那些没有肉会死的人，虽然没这么夸张但至少会对身体营养不大好。也不代表食素的就都是好人，据说希特勒本身就是一位坚定的素食主义者。素食的意义取决于你到底需不需要吃素。反正人一出生就不存在人是吃全素的存在。如果你需要让自己身体清些减少些腥气，就可以去选择吃素，不过吃素者一般都有某种信仰吧。平常修身养性还是不错的，减少欲望精华心灵升华自己的灵魂，这样说我可能会被喷吧。为了身心以后的长期健康，吃素是不错的！
11、震惊｜中美肿瘤专家最新发现震撼全球！顿时傻眼！(病因真相)
12、十多年来他一直在研究，写作和宣传营养对疾病的影响作用，他还是全美一些畅销书作者。他和主持谷歌公司的健康饮食委员会的DeanOrnish、撰写《救命饮食》的柯林.坎贝尔教授、著名医生尼尔·巴纳德一起，组成了“素食主义”的科学中坚。
13、不易得心血管疾病。吃太多肉和乳制品会增加血液中胆固醇的含量，而血液中胆固醇含量过高会增加人们患上心脏病的风险。
14、大部份长期素食者都有一些亲身感受，就是素食者身心有别于常人。
15、减重、改善胰岛素抵抗
16、首先，传统中医的角度，基本上没有“营养”的概念。自古中国人都不讲“营养”，而只会讲食物够不够丰富、是否充足，够不够饱，好不好吃……营养学是近代西医学的附带产物，随着微观还原论研究的发展，能够分析每一种东西的“成份”，这就叫作营养了。古代无法作这种“分析”，就无法从这个角度讨论问题了。
17、(DeanOrnish,M.D.)
18、肠寿长寿：为何要吃素？看看我们的肠道吧|健康蔬食
19、片中还有一个观点，因为食用动物性食品，间接导致了人类对自然资源的索取，导致了一系列的生态危机，引发灾害甚至人类之间的战争，首先我觉得人类的发展变化中，决定因素多种多样，什么都有可能导致矛盾与灾害，因为食用动物就有这么大的危害？那是不是说如果以前人类不吃肉食就不会导致现在这么多问题的发展，人类就能和平相处？是因为人类吃的肉食导致人类的兽性大发？还是都吃素食人类以后就相安无事了，地球就没有因人类而造成的危机了？
20、●1995年解征开始从事原创音乐，98年组建摇滚乐队“优质大豆”，99年至北京发展，2006年发起“别吃朋友”NGO团队，全职从事保护动物、倡导环保生活的宣传工作。
六、健康饮食吃素对人类的意义
1、可能有的人认为吃素能减肥、吃素更健康；但也有人认为吃素会让我们营养不良、还减少了大口吃肉的幸福感。
2、用完餐，把碗倒扣桌上，默然离开即可。
3、国内唯一一档由双胞胎主持的美食节目《媚丽食尚》制片&主持；
4、古人有云：“食肉，勇敢而悍；食素，智慧而巧。”明代《养生四要》中曾再三提倡，应以“尚淡泊”的生活方式，通过素食，使身体强健，心智清明。
5、他很明确自身的职责所在：“我的人生使命就是把这个简单的真理传播到世界的各个角落。”
6、哪些人易骨折？这些危险因素越多，骨折风险越高
7、银行汇款时需携带您本人身份证件，汇款后请将银行给予的汇款底单留好，这是证明您汇款的依据。会前我们会将听课通知统一发给您，如有疑问请拨打—18610340340进行咨询.
8、义工左手提饭桶，右手执饭勺在大众中巡回。如果饭菜不够，就把碗正放到桌子前，义工会用眼神询问，并把饭菜盛到碗中。
9、俗话说“病从口入，祸从口出”，很多疾病都和我们的饮食有关。现在很多人在饮食上不注意，经常吃一些快餐类的食品，导致身体无法补充营养。而且快餐大多数都很油腻，肠胃很难进行消化，时间长了就会在身体里形成毒素。有可能引发肠胃炎、便秘等疾病，影响我们的生活质量。平常要注意自己的饮食，蔬菜和水果一定要吃，不要进行挑食。按时吃饭也很重要，特别是上班族，记得吃早饭。
10、栖息地的减少以及偷猎、污染和气候变化都会导致动物减少的危机，而专家认为，使用传统策略已无法解决这种危机。
11、如果不是刻意去减肥，吃素没什么不好。
12、吃植物性食物，它会使您感觉更好，它也会减少暴力，有助于减轻全球暖化，并留出更多的土地来为那些最需要的人种植粮食；这是最健康的饮食方式，既为您也为地球。
13、素食，关乎未来的生活方式。
14、Chinafit致力于健康生活理念与传统文化的推广，同时，投身于公益事业。以“健康身心，和谐社会”为愿景；以“为天地立心，为生民立命，为往圣继绝学，为万世开太平”为使命：以关爱，尽职，礼敬，知常，诚信为核心价值观。
15、初尝素食者一方面觉得素食对健康好，但又总担心自己健康走下坡，在这种吊诡的心态下，每当见到身体有甚么不适，都会心虚以为营养不够，萌生放弃素食的想法。
16、要判断人类是不是更适合吃素，还是应该去探索吃素对人体健康的影响。
17、前年我爸爸需要做一个手术，之前在我和姐姐的引导下开始吃素，手术后医生说，从医多年六十多岁的这样稳定状态的病人很少见，你非常好。这次爸爸是真的第一次说出，这是吃素的功劳，吃素真好。从此以后开始支持我和姐姐吃素了。
18、面对「素食不够营养」的误解，我们不会怪罪营养学，这毕竟只是科学还未发展成熟；这只能怪罪某些只知其一而不知其二的营养学者，胡乱渲染错误思想，抱持肉食的霸权主义，迷信人必须要吃肉才能生存，同时帮助肉蛋奶工业卖广告。
19、植物性饮食是维持消化道的食道和胃健康的最理想饮食。
