1、张麻子（姜文饰）:惨吗？黄老爷，你现在还坐在这里。抽着烟，说着话。可是六子、老二、师爷、夫人，我听不到他们的声音了，而且永远听不到了。
2、黄四郎（周润发）:你们四个人，换我五代家业不合算吗？
3、“你还能听出来是谁吹的呢？！”
4、张麻子（姜文饰）:你有钱！
5、黄四郎（周润发）:爽快，喜欢什么随便拿。
6、“我就是腿脚不方便，跪不下去！”
7、何止是愚蠢，简直就是愚蠢。
8、酒要一口一口喝，路要一步一步走，步子太大，容易扯着蛋。
9、如果你活着，早晚都会死，如果你死了，你就永远活着。
10、他要是体面，你就让他体面，他要是不体面，你就帮他体面。
11、你这德行估计很难从妖变成人，下辈子就当个人妖吧。
12、其实你和钱对于我都不重要，重要的是“没有你”对我很重要。
13、黄四郎（周润发饰）:我。
14、要不然他们滚蛋走人，要不让他们跪下当狗。
15、NO.2“我是想站着，还把钱赚了”张麻子腰杆硬，膝盖也硬，现实中又有多少张麻子呢？
16、说好了，咱们是同床，但不入身。我若有不规，手枪在此，你随时可以干掉我，你有需要的话我也绝不推辞。2、葛优：寡妇不能睡了，必有大灾。姜文：她已经是个寡妇了，我不能让她守活寡。3、如果你活着，早晚都会死；如果你死了，你就永远活着。4、葛优：你是要睡我呢，还是要杀我呢？土匪：当然要先睡后杀。葛优：那你还是杀了我吧。5、我以为，酒要一口一口地喝，路要一步一步走，步子迈得太大，会扯着蛋。6、美女你不要，钱你也不要，你要什么啊。7、世界上本没有路，有了腿便有了路。8、犯人小强还有什么好说的？没了吧！（用力拍桌）来人，拖下去毙了，早死早投胎，不过9、你这德性，估计很难从妖变成人，下辈子就当个人妖吧。10、难得老板也是性情中人。六折就六折，大丈夫一言既出，什么马都难追。
17、打雷天站在雨里头，有点不讲究。
18、我就是想站着，还把钱挣了
19、“原来你是想站着赚钱，那还是回山里吧。”
20、张麻子（姜文饰）:谁有钱我就挣谁的钱。
21、NO.3“我问你，我为什么要上山当土匪？我就是腿脚不方便，跪不下去。”张麻子告诉汤师爷，做人就要硬气。
22、黄四郎（周润发饰）:还是我。
23、张麻子（姜文饰）:怎么算帐那是你的事情，对我来说，钱是钱，人是人。我问你个问题:你说是钱对我重要还是你对我重要。
24、张麻子（姜文饰）:我这个县长是买来的，买官就是为了挣钱，但是我不喜欢挣穷人的钱。
25、“什么时候”
26、黄四郎（周润发饰）:那你喜欢挣谁的钱。
27、黄四郎（周润发）:那谁有钱呢？
28、黄四郎（周润发饰）:你让我输得很惨啊！
29、“这我就不明白了，我已经当了县长了，怎么还不如个土匪呀？”
30、“这是谁吹的？”
31、这哪是打我的屁股啊？这是打您的脸。
32、张麻子（姜文饰）:你和钱对我都不重要，没有你，对我很重要！
33、我就是想站着，还把钱挣了。
34、“听着想穆扎，他们那边叫穆扎，咱们这边叫莫扎特。”
35、她已经是个寡妇了，我不能让她守活寡。
36、世界上本没有路，有了腿便有了路。
37、NO.1“让子弹飞一会儿”全剧最经典的开场白，也是影片的核心及剧名。张麻子的狂傲不羁都在这七个字里了。
38、灯火阑珊处，他蓦然回首，而我却在灯影里。
39、张麻子（姜文饰）:我是县长，我不是土匪。县长赚钱讲究的是巧立名目、名正言顺。
40、“得分时候”
41、张麻子（姜文饰）:再想想。
42、我是想站着，还把钱赚了
43、花有重开日，人无再少年。
44、“那上面印着他名字的时候”
45、黄四郎（周润发饰）:不会是钱吧？
46、你叫张麻子？可你脸上没麻子啊！黄四郎脸上有四吗？
47、别急，让子弹飞一会儿。
48、大风起兮云风扬，安得猛士兮守四方。麻匪，任何时候都的剿，不剿不行！你想想，你带着老婆，出了城，坐着火车，吃着火锅，还唱着歌，突然就被马匪给劫了！
49、让子弹飞一会儿
50、我问你，我为什么要上山当土匪？我就是腿脚不方便，跪不下去。
